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商品詳細
名称10月発送!海峡育ち「知内産活ほたて約3kg」【上磯郡漁業協同組合】
内容量活ほたて約3kg(15~19枚)
ほたてヘラ リーフレット付
消費期限発送日を含む4日間
配送区分冷蔵
発送期日~2021年10月30日(予定)
保存方法要冷蔵
加工者上磯郡漁業組合知内冷凍加工場 北海道上磯郡知内町字中の川41-6
事業者株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5603


★受付期間:~2021年10月22日まで
★発送期間:~2021年10月30日(予定)

津軽海峡の荒波で育ち、甘みが強く身の引き締まった活ほたてをお届け!
ほたてヘラ付きなので簡単に開けられる♪

<ほたての剥き方>
殻付きですが、バターナイフ(あれば貝ヘラ)を用いて簡単に開けられます。

貝の平らな方を下にして持ち、下の殻に沿ってナイフを差し込んで貝柱を切り離します。
貝を裏返してウロ(黒い部分)を取り除きます。
貝柱と貝殻の隙間にナイフを差し込み、殻に沿って貝柱を貝殻から切り離します。
耳は塩もみして水洗いか湯通しすることでヌメリと臭みが取れます。

新鮮なのでお刺身・煮物・焼き物など様々なおすすめの食べ方がございます。
万能で美味しい知内町の活ほたて、ぜひご賞味くださいませ。

※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※賞味期限が、発送含め4日間と短い為、不在期間のある方は必ずご連絡ください
※期日指定はできませんので予めご了承ください。

発送期日:10月30日(予定)までの期間中、用意出来次第、順次発送 【ふるさと納税】10月発送!海峡育ち「知内産活ほたて約3kg」【上磯郡漁業協同組合】知内町 ふるさと納税 知内産活ほたて 帆立 北海道 ホタテ ふるさと納税ほたて 産地直送 【DD034】

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