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マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。
以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、
自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。

こちらの商品は料理に色がつかない透明のバルサミコ酢です。
トレビアーノ種の白ブドウのみを原料とし、
時間をかけてゆっくり搾った果汁を、煮込まずにトネリコの木樽で5年間熟成させて作られます。

プレリバートは2006年イタリアで発表され世界に向けて紹介されました。
魚介類との調和をイメージしてつくられたプレリバートは、オリーブオイルと合わせてカルパッチョ、サラダに、気品のある香りと味が生きます。


商品名マルピーギ バルサミコ プレリバート 200ml 
名称バルサミコ酢
内容量200ml
原材料名ぶどう(イタリア産)
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載
原産国名イタリア
メーカー・輸入者株式会社ヴィボン
東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )
区分食品/調味料/輸入
広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)
※必ずお読みください※※「原産国」表記について
規定に基づき、「原産国名」は”最終加工が行われた国”を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。

※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。





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